Ingrédients: 4 aubergines 4 courgettes 2 poivrons rouge 4 tomates mûres 1 gousse d'ail 2 C à S de câpres 1 poignée d'olive noires dénoyautées 1 poignée d'olives vertes dénoyautées 2 C à S d'huile d'olive sel, poivre Préparation: Eplucher les aubergines,...

Garniture d'une viande pour deux personnes Ingrédients: 1 courgette 1 pomme de terre 1 oeuf 1 C à S de farine sel et poivre huile de cuisson Préparation: Laver la courgette, éplucher et laver la pomme de terre. Les raper finiment, assaissoner, casser...