Aux plaisirs gourmands

19 juin 2014

Nid de dragons.. Game of thrones

Voici un gateau sur le thème de Game of thrones

Posté par Sagesses à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Game of thrones, dragon, rose des sable

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19 novembre 2013

Clafoutis à la pâte de datte

Ingrédients 4 oeufs 40 g de sucre semoule 40 g de farine 2 c. à café de rhum 80 g de Tapioca Express TIPIAK 90 cl de lait 200 g pâte de datte Préparation; Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et la farine. Ajoutez...

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14 août 2013

Muffin coeur Oréo et beurre de cacahouète

Après avoir vu une image sur le net.... J'ai testé !!!! Ingrédients 125g de chocolat noir à pâtisserie 75 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre glace 40 g de farine 24 Oréo 2 C à S de beurre de cacahouète Préparation Préchauffez le four th.6 (180°C). Cassez...

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Tags: moelleux chocolat, Oréo, beurre de cacahouète créatif, recette facile

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14 août 2013

Moelleux au chocolat

Ingrédients 250 de chocolat noir à pâtisserie 150 g de beurre + 20 g pour le moule 6 oeufs 200 g de sucre glace 80 g de farine Préparation Préchauffez le four th.6 (180°C). Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie (ou au micro...

Posté par Sagesses à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre, dessert, moelleux chocolat, cuisine facile

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25 juillet 2013

Le cake d'amour

Comme depuis quelques temps me voilà reparti dans un concours.... Cette fois Un films, une recette.... http://recettes.de/defi-cinema J'ai choisi Peau d'âne et son cake d'amour... Ingédients 4 oeufs 280 g de sucre 100 g de crème liquide 70 g de beurre...

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Tags: miel, peau d'âne, cake, recette sucrée

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8 juin 2013

Cannelés au chèvre et basilic

Pour une douzaine de mini cannelés Ingrédient: 250 ml de lait de chèvre 50 g de bûche de chèvre 50 g de farine 25 g de beurre 1 œuf 1 jaune d'œuf Basilic séché Sel Poivre Préparation: Faire bouillir le lait avec le beurre, quand le beurre est fondu réserver....

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Tags: cannelé, cannelé salé, fromage de chèvre, lait de chèvre

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8 juin 2013

Apéro gourmand

Voilà encore une bizarrerie pour un concours de cuisine sur le net http://recettes.de/defi-apero-gourmand. Avec un kir à la rose, un verrine de panna cotta au sweet relish, verrine au gateau de légume, des cannelés au chévre basilic et des chocolats au...

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Tags: apéritif

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8 juin 2013

Chocolat au foie gras

I Ingrédients: Foie gras Chocolat noir 65% environ Préparation: Faire des boules de foie gras ou les mettre dans des moules pour chocolats. Et les tremper dans le chocolat fondu. Mettre à durcir au frais

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Tags: chocolat, foie gras, apéro, bouchée apéritive

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8 juin 2013

Panna cotta au sweet relish

Pour 2 panna cotta Ingrédients 250 ml de crème liquide 1 feuille de gélatine Sel Sweet relish Préparation: Dans une casserole faire chauffer la crème, quand elle commence à frémir mettre la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide. Quand celle-ci...

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1 juin 2013

Carottes au cumin

Ingrédients: 4 carottes 1 jus de citron 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 1 C à C de cumin 2 C à S d'huile d'olive Préparation: Éplucher et couper les carottes en rondelles épaisses. Le faire cuire dans de l'eau bouillante environ 15 min avec le sel et...

Posté par Sagesses à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cumin, entrée, cuisine magrébine, cuisine marocaine, cuisine algérienne, cuisine d’Afrique du nord, cuisine tunisienne, carottes au cumin

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