29 mars 2013
Camembert farci
Ingrédients:
1 camembert
30g de pistache
20g d'amande
30g d'abricots sec
Préparation:
Dans un mixeur mixer les pistaches, les amandes et les abricots réservés.
Décaloter votre camembert délicatement, lui retirer un maximum de chaie.
Mettre la chair en miettes et rajouter le mélange mixé. Faire une pâte
Remettre les 3/4 dans votre "croute" refermer pour recréer votre camembert.
Mettre au frais au moins une heure
Vous pouvez le servir sur un lit de salade.
Bon appétit!!
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