750 grammes
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Aux plaisirs gourmands
levure
22 mars 2013

Pain brioché (sans produits laitiers)

Pain brioché (sans produits laitiers)
Ingrédients: -500 g de farine, -1 oeuf, -1 sachet de levure de boulanger ou (10g de levure sèche ou un demi cube de levure fraiche) -1 cs de sucre, -1 cc de sel, -1 verre d'huile neutre -100 ml+ 150 ml d'eau (en fonction de votre pâte). -Quelques graines...
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22 mars 2013

Pain à Pan Bagnat

Pain à Pan Bagnat
Le pain à Pan Bagnat Ingrédients 15 g de levure sèche 375 g d'eau tiède 10 g de sel 30 g d'huile d'olive 600 g de farine T55 ou T65 Préparation: Diluer la levure dans l'eau tiède Dans un grand saladier mettre la farine, la levure diluée, le sel et l'huile...
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