26 mars 2013
Tajine d' agneau mariné
Ingrédients: 2 gousses d'ail 2 pincées de safran pilé avec une demi CàC de sel 1/4 CàC de cumin en poudre 1/4 CàC de gingembre en poudre 1 CàC poivre moulu 1 épaule d'agneau coupé en morceaux 200 ml d'huile d'olive 2 oignons 1 cuillère de coriandre et...