Petites douceurs libanaises, faites par les catholiques pour Pâques et pour les musulmans pour Ramadan. Mais comme tout, maintenant on en trouve toute l'année pas vraiment dommage pour nous qui ne sommes pas dans la tradition. Mais pas sûr, que ce soit...

Ingrédients Du riz, des vermicelles, 1 noisette de beurre, 2 CàS l'huile du sel. Préparation: Mettre une noisette de beurre et deux cuillères à soupe d'huile dans une casserole faire chauffer jeter les vermicelle tourner pour qu'ils dorent. mettre le...

Ingrédients: 1 poulet 4 grosses pommes de terre 2 citrons 4 gousses d'ail 1 cuillère d'huile de neutre Sel poivre Préparation: Découpez le poulet en morceaux (10 pièces ) bien le laver et le sécher. Le déposer dans un plat (à lasagnes) salez, poivrer...

Ingrédients: 2 bouquets de persil plat 1 bouquet de coriandre 1/2 bouquet de menthe 2 tomates 1 oignon Un poignet de boulghour moyen 3 citrons de l'huile d'olive du sel et du poivre Préparation: Laver et égoutter toutes les herbes et enlever le maximum...