30 mars 2013
Glace royale
La glace royale sert au "Bricolage" culinaire. GlaCe royalE AVEC BLANCS D’OEUFS Donne environ 3 tasses 2 gros blancs d’oeufs 2 cuillères à café de jus de citron 3 tasses (330 grammes) de sucre glace TAMISÉ Dans le bol d’un batteur sur socle ou batteur...