750 grammes
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Aux plaisirs gourmands
30 mars 2013

Sweet Patatoes

Sweet Patatoes
Ingrédients: 1 patate douce (blanche ici) 1 oeuf 2 CàS de crème liquide 2 CàS de beurre fondu 1/2 sachet de sucre vanillé Préparation: Préchauffer le four 200/220]C Faire cuire au four la patate coupé en deux (environ 45min et la coupé dans le sens de...
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25 mars 2013

Sushis

Sushis
Ingrédients: Riz vinaigré (le recette c'est ici: http://auxplaisirsgourm.canalblog.com/archives/2013/03/22/26714306.html) Crevettes Saumon très frais Oeufs de saumons Wasabi (facultatif) Feuille de noori Préparation: Découper de fines tranches de saumon,...
25 mars 2013

Mi-cuit de saumon à la japonaise

Mi-cuit de saumon à la japonaise
Ingrédients: 1 pavé de saumon par personne de la sauce soja sucrée 1 jus de citron Préparation: Dans une poêle chaude mettre le saumon quelques minutes (3 ou 4 min). Retourner le verser dessus la sauce soja laisser cuire quelques secondes (ca va faire...
22 mars 2013

Maki cottage cheese et saumon fumé

Maki cottage cheese et saumon fumé
Ingrédients 200g de riz a sushi ou maki 20 cl d'eau 3 c à s de vinaigre de riz 1,5 c à s de sucre 1 c à c de sel 2 ou 3 feuilles de Nori 1 pot de cottage cheese 3 tranches de saumon fumé Du wasabi et de la sauce soja sucrée Préparation: Laver le riz et...
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