Technique de panure

Voilà une techinque très simple et basique.

Ingédients:

1 C à S de Farine

1 oeuf

2 C à S de chapelure

Préparation:

Découper votre aliment comme vous le désirez au final. Le rouler dans la farine puis dans l'oeuf battu et enfin dans la chapelure. Faire cuire dans de l'huile bien chaude.